Thịt muối cuộn thăn lợn hương vị thơm ngon, hấp dẫn vị giác
Đổi món ăn hàng ngày cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, món thịt muối cuộn thăn lợn là một tuyệt chiêu thú vị mang lại hương vị lạ miệng, đầy đủ hương sắc cho chị em nhé. Cùng tham khảo công thức món ăn hấp dẫn này với đại lý mua bếp hồng ngoại Nội Thất Kiến An nhé.
Xem thêm:
|
Thịt muối cuộn thăn lợn hương vị thơm ngon |
1. Nguyên liệu:
- Chuẩn bị thăn lợn: 200g
- Bột thịt bò: 2 thìa
- Thịt muối (bacon): 300g
- Lá kinh giới: 1 nhánh
- Hành băm, tỏi băm: 1 thìa
- Hạt nêm, tiêu, dầu ô liu
Tin liên quan:
2. Thực hiện chế biến thịt muối cuộn thăn lợn với các bước đơn giản sau:
|
Cách chế biến thịt muối cuộn thăn lợn |
- Lá kinh giới mua về nhặt và rửa sạch, băm nhuyễn.
- Thăn lợn cắt thành từng thỏi miếng vừa ăn.
- Ướp thăn lợn với tỏi băm , hành băm, hạt nêm, tiêu, lá kinh giới, để khoảng 1 tiếng để gia vị ngấm đều.
- Nướng thăn lợn ở nhiệt độ 170 độ C khoảng 30 phút thì lấy ra.
- Trải thịt muối sau đó đặt thăn lợn lên, cuộn tròn, dùng tăm nhọn cố định lại
|
Thực hiện món thịt muối cuộn thăn lợn thơm ngon |
- Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho từng cuộn thịt muối vào rán, chú ý rán vàng, đều các mặt cho món ăn đủ chín và màu sắc hấp dẫn nhé.
- Pha nước sốt: Hòa bột thịt bò với chút dầu oliu cùng 1 chút nước, thêm ít hạt nêm sau đó hòa tan. Bày thịt ra đĩa và rưới nước sốt thịt bò lên.
Món ăn hấp dẫn này bạn có thể ăn nóng với khoai tây luộc, hay cơm, salad đều tuyệt cú mèo nhé.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét