Bếp từ có kén nồi không, dùng nồi nào cho phù hợp nhất?

Bếp từ ứng dụng theo nguyên lý cảm ứng từ để cấp nhiệt. Khi có dòng điện chạy qua, cuộn dây dưới tấm cách điện của bếp tạo từ trường biến thiên trong phạm vi khoảng vài mm trên bề mặt bếp. Khi đáy nồi nhiễm từ đặt trong vùng từ trường này sẽ nóng lên làm chín thức ăn bên trong. Tuy nhiên điều này chỉ xảy ra khi đáy xoong chảo bạn dùng là chất có nhiễm sắt từ. Đây là nguyên nhân bếp từ có kén nồi và cần chọn nồi chuyên dụng bếp mới hoạt động.

Để đạt hiệu quả cao nhất bạn cũng cần lưu ý thêm một số điểm khi chọn nồi bếp từ

- Chọn nồi đáy phẳng cho bếp từ, không nên chọn xoong, chảo đáy nhọn, trũng, hoặc những loại nồi làm từ chất liệu dẫn từ thấp như đồng, nhôm,… Bởi sử dụng những chất liệu này khiến bếp hoạt động những cho hiệu suất không cao, lãng phí nhiệt lượng và điện năng tiêu thụ. 

- Chất liệu thích hợp cho nồi nấu là làm từ kim loại dẫn từ tốt, nồi inox hoặc hợp kim.

- Trên thị trường hiện phân phối rất nhiều loại bộ nồi, chảo khác nhau, nhiều mặt hàng kếm chất lượng không rõ nguồn gốc xuất xứ chà trộn khá nhiều bởi vậy bạn cần tinh ý để chọn mua đúng hàng, đúng chất lượng.

- Bạn có thể sử dụng một thỏi nam châm để chọn nồi cho bếp từ. Vì đáy nồi nhiễm từ nên sẽ hút nam châm khi tiếp xức gần. Nếu nam châm thử dính vào đáy nồi thì nồi chảo đó sẽ dùng được trên bếp từ.

Chọn mua nồi phù hợp là một trong những tiêu chí giúp bạn sử dụng chiếc bếp từ hiệu quả cho hiệu suất cao nhất. Với mức đầu tư một chiếc bếp từ hiện tại không được coi là rẻ, nhiều người tiêu dùng khá đắn đo khi phải chọn thêm bộ nồi nấu phù hợp. Đây là nguyên nhân mà nhiều người tiêu dùng còn đắn đo chưa quyết định chọn mua bếp từ. Tuy nhiên nếu sử dụng bếp từ và đúng bộ nồi chuyên dụng, chắc chắn với hiệu suất tới 90% chắc chắn bếp sẽ giúp bạn giảm chi phí nấu nướng hàng ngày hiệu quả. Nếu tính toán thật kỹ lưỡng chắc chắn bạn sẽ thấy, bếp từ là sự lựa chọn hợp lý giúp gia đình bạn nấu nướng hiệu quả, an toàn và siêu tiết kiệm.